Torta de sardinha prática
- 3 ovos crus
- 2 ovos cozidos e picados
- 4 tomates sem pele e sementes (eu só tiro a pele) picados
- 1 xícara de azeitonas picadas
- 1 copo de leite
- 4 colheres de queijo ralado
- ½ xícara de azeite
- 12 colheres (sopa) de farinha de trigo
- 2 colheres (sopa) de fermento em pó
- 1 lata de ervilhas
- 2 latas de sardinhas
- sal, salsinha e pimenta do reino branca a gosto
- 1 xícara de palmito picado (opcional)
Misture tudo em uma tigela, despeje em uma forma untada e polvilhada e asse em forno médio por ± 40 minutos.