ml e cc
A maioria das receitas japonesas tem como medida de líquidos cc ao invés do ml que estamos acostumadas no Brasil. Eu acabo usando a medida cc por apenas traduzir a receita original e na hora de preparar "intuitivamente" ignorava que a unidade tinha um nome diferente e media como ml mesmo.
Hoje resolvi pesquisar qual a diferença entre essas duas unidades e não é que eu estava certa afinal? XD
Mililitro (ml) é uma unidade de volume equivalente a um milésimo do litro ( l )
cc é uma unidade derivada do metro ( m ), significa centímetro cúbico.
Para converter:
1 centímetro cúbico = 1 mililitro
1 decímetro cúbico = 1 litro
1 decímetro cúbico = 1.000 centímetros cúbicos
1 litro = 1.000 mililitros
Então não se martirize mais quando, por exemplo, ler 200 cc entenda-se 200 ml. Simples assim.